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地處黔西北烏蒙腹地的威寧縣，境內(nèi)擁有百草坪、灼圃草場等116萬畝天然草場，發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)具有得天獨厚的資源優(yōu)勢。

黨的十八大以來，威寧充分利用“中國南方最大的草地生態(tài)畜牧業(yè)基地縣”這張名片，因地制宜打造牛羊等生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，做大做強“畜牧強縣”，推動鄉(xiāng)村振興這篇“大文章”。

家庭牧場：趕著牛羊奔小康

深秋時節(jié)，兔街鎮(zhèn)花紅坪村養(yǎng)殖戶卯富貴的家庭牧場里，51頭膘肥體壯的大黃牛咀嚼著青草。卯富貴夫婦在家庭牧場里開心地忙碌著，正是這些牛讓他家過上了幸福生活。

卯富貴從小就喜歡養(yǎng)牛?？吹金B(yǎng)牛有“錢”途，2014年他干脆不再外出務(wù)工，專門在老家發(fā)展家庭牧場。去年他家出欄10余頭能繁母牛，毛收入就有20余萬元。

今年，當?shù)卣畮兔毁F修建了養(yǎng)殖場和化糞池，讓卯富貴養(yǎng)殖信心大增，他到銀行申請了20萬元政府貼息貸款，擴大養(yǎng)殖規(guī)模。

“現(xiàn)在有51頭牛，大部分是能繁母牛，年底產(chǎn)小牛犢后，預(yù)計可增加到六七十。”卯富貴高興地說，照這個發(fā)展勢頭，要不了兩年自己也能當百萬富翁了。

從“放牛娃”到“牛老板”，卯富貴是威寧大力支持養(yǎng)殖業(yè)好政策下發(fā)展起來的成功典型之一。

近年來，威寧積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，培育產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動能，引導(dǎo)農(nóng)戶轉(zhuǎn)變庭院養(yǎng)殖方式，采取“黨支部+合作社+家庭農(nóng)場+農(nóng)戶”模式，大力發(fā)展肉牛養(yǎng)殖，拓寬群眾增收渠道，鄉(xiāng)村振興“畜”勢勃發(fā)。肉牛產(chǎn)業(yè)已成為威寧五大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，產(chǎn)業(yè)覆蓋面大、延伸鏈長、附加值高、帶動力強。

目前威寧全縣建設(shè)完成肉牛存欄10頭以上的家庭農(nóng)場2000個、肉牛存欄500頭以上規(guī)模育肥場10個，建成1個牛肉精深加工廠、50個戶均肉牛存欄3頭以上的養(yǎng)殖專業(yè)村，肉牛產(chǎn)業(yè)正在提速轉(zhuǎn)型、提質(zhì)增效、提檔升級。

農(nóng)光互補：一塊土地兩份收入

10月6日一大早，雙龍鎮(zhèn)高山村村民鎖正元駕駛著拖拉機，來到仙水窩光伏電站農(nóng)業(yè)種植示范區(qū)收割黑麥草，為圈養(yǎng)的18頭西門達爾牛準備“早餐”。

幾年前，鎖正元將自家10余畝荒坡流轉(zhuǎn)給國家電投集團貴州金元威寧能源股份有限公司，用于仙水窩光伏發(fā)電項目的實施，并簽了20年合同，每年僅土地流轉(zhuǎn)費就能收入六七千元。

為了不讓光伏板下的土地閑置，在發(fā)展光伏發(fā)電產(chǎn)業(yè)的同時，貴州金元威寧能源股份有限公司大力推動“農(nóng)光互補”項目，利用當?shù)馗吆０蔚彤a(chǎn)旱地和荒地，采用高支架和大間距布置光伏陣列。實現(xiàn)以電站發(fā)電的同時，在光伏板下種植蔬菜、食用菌、黑麥草等作物，帶動當?shù)卮迕穹€(wěn)收增收，實現(xiàn)一份土地兩份收入。

依托“農(nóng)光互補”模式，鎖正元在流轉(zhuǎn)給公司的10余畝光伏板下種上了黑麥草。同時，他還租地種植了40余畝黑麥草和40余畝玉米，作為喂牛的青貯飼料。

“每畝黑麥草可收4噸草，每年種植兩茬，加上40余畝玉米青貯飼料，可以供應(yīng)牛吃整個冬天了。”鎖正元樂呵呵地說。

如今，鎖正元家喂養(yǎng)的牛越來越多，收入也越來越多。2021年，鎖正元賣了8頭牛，毛收入25萬元；今年，他喂養(yǎng)了18頭牛，準備出欄四五頭。

在雙龍鎮(zhèn)高山村，鎖正元還不是養(yǎng)牛最多的大戶。高山村共有961戶4137人，全村養(yǎng)牛3000余頭，養(yǎng)牛10頭以上就有30余戶。

支部引領(lǐng)：群眾養(yǎng)殖“有靠山”

在雙龍鎮(zhèn)涼山村三群生態(tài)畜牧養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社，村民馬關(guān)俊一邊給肥碩的安格斯牛添加草料，一邊清理牛圈里的糞便。

“我和媳婦都在合作社上班，主要工作就是鏟牛糞、喂草、打玉米面等。我的工資每月4000元，媳婦工資每月2800元。”說起在合作社上班，馬關(guān)俊很滿意。

自村里成立黨支部領(lǐng)辦合作社以來，馬關(guān)俊就在合作社上班，合作社的成立讓馬關(guān)俊實現(xiàn)在家門口上班掙錢的愿望。

黨支部成立養(yǎng)殖合作社，還帶動更多群眾搞養(yǎng)殖。目前，雙龍鎮(zhèn)涼山村90%以上群眾都在養(yǎng)牛，養(yǎng)殖5頭以上肉牛的農(nóng)戶有1165戶。

“我家養(yǎng)殖了20多頭牛，遇到比較復(fù)雜的病癥，村支兩委就安排合作社的獸醫(yī)幫忙解決，很省心。”涼山村養(yǎng)殖戶張春梅說，黨支部的利民服務(wù)讓養(yǎng)牛更有底氣。

為了鼓勵村民發(fā)展養(yǎng)殖，黨支部領(lǐng)辦的合作社還免費為養(yǎng)殖戶提供養(yǎng)牛技術(shù)培訓(xùn)和獸醫(yī)上門服務(wù)。同時，村里還為養(yǎng)牛農(nóng)戶提供免費草籽發(fā)放，為養(yǎng)牛農(nóng)戶解決草料等問題。

目前，全縣有133個黨支部領(lǐng)辦村集體合作社發(fā)展牛羊產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖牛羊共4053頭（只），預(yù)計年底可實現(xiàn)經(jīng)營性收入2870萬元。

政府主導(dǎo)：威寧畜牧業(yè)前景廣闊

今年7月，威寧縣人民政府與海南博泰基金合伙企業(yè)、貴州南方乳業(yè)有限公司簽訂三方合作協(xié)議，計劃投資5億元，采取“公司+基地+農(nóng)戶”的運營模式，建設(shè)養(yǎng)殖場，規(guī)劃占地600余畝、引進荷斯坦奶牛5000頭，養(yǎng)殖規(guī)?？蛇_1萬頭。

這是威寧發(fā)展畜牧業(yè)的又一大手筆。

不僅如此，近年來，威寧按照“提速轉(zhuǎn)型、提質(zhì)增效、提檔升級，推進傳統(tǒng)養(yǎng)殖向現(xiàn)代養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變、單純的養(yǎng)殖向產(chǎn)加銷全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展轉(zhuǎn)變、牛羊大縣向牛羊強縣轉(zhuǎn)變”的“三提三轉(zhuǎn)”發(fā)展思路，把發(fā)展牛羊產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的重要抓手，奮力推動威寧牛羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為推進鄉(xiāng)村振興提供了堅實的產(chǎn)業(yè)支撐。

此外，威寧還注重牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的聯(lián)動合作作用，充分發(fā)揮貴州黃牛集團威寧SPV公司在擴群增量、降本增效、科技支撐、保險服務(wù)等方面的優(yōu)勢，通過“1+N”（“1”是貴州黃牛集團威寧SPV公司，“N”是200個以上黨支部領(lǐng)辦集體合作社和3000戶以上養(yǎng)殖大戶）的發(fā)展模式，推動威寧牛羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，培育了很多“牛專家”，打造了鄉(xiāng)村振興“牛引擎”，為加快實施“五五攻堅行動”，推進鄉(xiāng)村振興奠定了堅實基礎(chǔ)。

今年上半年，威寧全縣肉牛存欄38萬頭、出欄5.43萬頭；羊存欄39.72萬只、出欄14.65萬只，生態(tài)畜牧業(yè)正成為廣大養(yǎng)殖戶致富增收的好產(chǎn)業(yè)。

原標題：威寧：鄉(xiāng)村振興“畜”勢勃發(fā)