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“螃蟹喜涼怕熱，一塊塊在池塘上方架起的光伏電板能給蟹塘進(jìn)行物理降溫，成了蟹塘的天然‘空調(diào)’，今年清水蟹住的是‘空調(diào)房’。水下，清水蟹靜靜生長；水上，光伏設(shè)備吸收光熱轉(zhuǎn)化成電能，這樣既能提高土地利用率，也能提高蟹的成活率。”清水蟹養(yǎng)殖基地“寶島蟹莊”負(fù)責(zé)人黃春告訴記者。綠華鎮(zhèn)“漁光旅”光伏發(fā)電項(xiàng)目，項(xiàng)目總?cè)萘?4兆瓦，投資2億多元，一期項(xiàng)目1200多畝，二期項(xiàng)目800余畝，將逐步構(gòu)建“水上光伏、水下養(yǎng)殖”的漁光互補(bǔ)能源經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)。
黃春告訴記者，今年，在光伏設(shè)施已建設(shè)完畢的一期項(xiàng)目中，他改造了300余畝蟹塘，開啟“漁光互補(bǔ)”養(yǎng)蟹試驗(yàn)。3月初，第一批優(yōu)質(zhì)清水蟹苗在項(xiàng)目區(qū)域內(nèi)投放。“今年夏天有連續(xù)高溫天，本來是清水蟹比較難熬的日子，但因?yàn)橛辛苏陉柕墓夥澹?lsquo;漁光互補(bǔ)’項(xiàng)目的蟹塘水溫比普通池塘水溫要低4攝氏度左右，這樣的溫度差可為清水蟹提供更愜意的生長環(huán)境，防止螃蟹‘中暑’。”黃春告訴記者。另據(jù)監(jiān)測(cè)，在非高溫天、陰天等天氣時(shí)，‘漁光互補(bǔ)’項(xiàng)目的蟹塘水溫也不會(huì)過低，和普通池塘水溫持平，不影響清水蟹生長。
另外，一塊塊光伏板也有助于蟹塘中水草的生長。在高溫、高濕天氣里，水草對(duì)清水蟹來說至關(guān)重要，除了降溫、產(chǎn)生氧氣、凈化水質(zhì)、為清水蟹提供植物蛋白等養(yǎng)分，水草也是清水蟹重要的活動(dòng)空間。黃春告訴記者，包括寶島蟹莊在內(nèi)的不少清水蟹養(yǎng)殖基地，在蟹塘中種植的是一種名叫“伊樂藻”的冷水草，最佳生長溫度為18至22攝氏度。“因?yàn)榻裣牡母邷靥鞖?，崇明乃至滬郊其他地區(qū)有不少蟹農(nóng)因沒有管理好水草長勢(shì)，導(dǎo)致清水蟹死掉不少。鋪設(shè)光伏板，對(duì)提高清水蟹成活率有很大幫助。”
記者從綠華鎮(zhèn)了解到，今后，300余畝“漁光互補(bǔ)”養(yǎng)蟹模式將進(jìn)一步推廣，全鎮(zhèn)“漁光旅”光伏發(fā)電項(xiàng)目的池塘水面都將探索這種新型養(yǎng)殖模式，建成后將實(shí)現(xiàn)年平均發(fā)電量4600余萬千瓦時(shí)，產(chǎn)生的綠色電力全額上網(wǎng)。“漁光旅”二期項(xiàng)目還將探索清水蟹養(yǎng)殖、光伏發(fā)電、鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展，在充分遵循自然規(guī)律、以動(dòng)植物生態(tài)特征為依據(jù)的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)漂浮花園、人工綠島等不同類型的水上景觀，保護(hù)生物的多樣性和豐富性，通過多層次展示光伏科技、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和自然風(fēng)光，帶動(dòng)周邊餐飲、民宿等特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
記者了解到，今年崇明清水蟹即將開捕上市，綠華鎮(zhèn)寶島蟹莊內(nèi)產(chǎn)量預(yù)計(jì)在每畝180斤左右。今年5月，上海崇明河蟹發(fā)展集團(tuán)有限公司正式組建，集中蟹農(nóng)散戶、小戶形成規(guī)?；B(yǎng)殖，對(duì)螃蟹種源實(shí)行統(tǒng)一管理，對(duì)池塘進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造，用集團(tuán)化經(jīng)營模式帶動(dòng)清水蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展。“這樣做的目的主要是提高標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化養(yǎng)殖水平，大家抱團(tuán)一起發(fā)展，把清水蟹產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。今年我們還將推陳出新、創(chuàng)新菜品，推出‘全蟹宴’，歡迎市民游客到時(shí)前來品嘗。”黃春說。
原標(biāo)題：崇明蟹農(nóng)開啟“漁光互補(bǔ)”試驗(yàn)，光伏板讓清水蟹住進(jìn)“空調(diào)房”
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